Prosecco Rosé brut 2025 DOC Monarch dunklen Beeren

dunklen Beeren

Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in die Stahlfässer gefüllt wo die Gärung stattfindet (15-20 Tage)

Nach vollendeter Gärung wird mit dem «SurLie»-Verfahren gearbeitet

würziger und reifer Käse

Nach der traditionellen Maischegärung der Blauburgunder Trauben im offenen Gärbehälter

Prosecco Rosé brut 2025 DOC Monarch dunklen BeerenDer WeinMittlere Intensitt mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und roten Kirschen. Ein toller, saftiger Ros mit einer wunderschnen pinken Farbe. Weingut Wchst in Weinbergen in der Region Treviso. Die Ernte findet erst statt, wenn die Beeren die optimale Reife erreicht haben. Vinifikation Charmat Methode aus einem Cuve von Glera und Pinot Nero Trauben. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Ideal als Aperitif, sondern