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Amarenakirschen und mediterrane Kräuter in der ausdrucksstarken Nase
Intensiver Duft nach überreifen Beeren
In der Nase finden wir als erstes Noten von reifen Früchten wie Johannisbeeren
der nach dem letzten Schluck noch sehr lange nachklingt
Estragon und Sternanis
El Nido DO '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Amarenakirschen und mediterrane Kräuter inVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase, in der Brombeeren und
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