Eden Rift, Reserve Chardonnay, 2019 Coutier von Gletschern hinterlassenen Kiesbänke und

von Gletschern hinterlassenen Kiesbänke und die Nähe zum Fluss mit seiner Lichtreflexion und mildernden Wirkung auf das Klima sind wesentliche

mit steinigen und gut durchlässigen Böden

Ayala arbeitet auf Klarheit

Schimmel in der nassen und heißen Zeit vor Beginn der Dürre Mitte Juni kostete einen Teil des potenziellen Ertrags

Das Weingut in der nördlichen Rhône ist eng mit steilen Parzellen verbunden

Eden Rift, Reserve Chardonnay, 2019 Coutier von Gletschern hinterlassenen Kiesbänke undDer absolut beste Chardonnay von Eden Rift. Von diesem Wein wurden nur vier Fsser produziert. Die Trauben stammen alle aus Block A auf dem Bauernhof, wo die Trauben nachts von Hand geerntet werden. In ganzen Trauben gepresst und mit 24 Stunden kalter Grung. Anschlieend werden die Weine in Eichenfssern vergoren, von denen 25 % neu sind. Die Reifung erfolgt ebenfalls 10 Monate lang in Fssern. Ein Wein, bei dem die Fruchtprzision die Strke ist. Das