Come Il Vento Sauvignon 2025 Emilia igt Portugieser die das Terroir Kalabriens widerspiegeln
Description
die das Terroir Kalabriens widerspiegeln
Strahlendes helles Gold
Wild und Käseplatten
mit einer zarten Tanninstruktur und einem fruchtbetonten
Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten in 50-hl-Eichenfässern oder in zweijährigen Barriques
Come Il Vento Sauvignon 2025 Emilia igt Portugieser die das Terroir Kalabriens widerspiegelnDer Wein Heller und frischer strohgelber Wein mit grnlichen Reflexen. Typisch, sehr konzentriert und mit langem Abgang, mit Noten von Holunder und Bienenwachs. Gut strukturierter Wein, in dem sich die reifen Frchte mit mineralischen Noten verflechten. Erstaunliche Frische. Weingut Mittelstrukturierter und subalkalischer Boden, leicht kalkhaltig, reich an Steinen. Sporenkordon. Vinifikation Kaltmazeration auf der Schale. Grung bei 1618 C mit
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