Faserdarm Druck Jagdwurst Größe:55/21 Geflügel-Jagdwurst Kaliber: je nach Auswahl (z
Description
Kaliber: je nach Auswahl (z
Der Faserdarm P 165/60 gelocht ist die richtige Wahl für großkalibrige Koch- und Brühwürste
Technische Merkmale & Verarbeitung
Luft- und wasserdampfdurchlässig für optimale Reifung
✔️ Kalibertreu & formstabil: Einheitliches Wurstbild über die gesamte Reifezeit
Faserdarm Druck Jagdwurst Größe:55/21 Geflügel-Jagdwurst Kaliber: je nach Auswahl (zFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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