Cerretta Barolo 2019 DOCG Grösse:75cl Im Gegensatz zum Prosecco brut
Description
Im Gegensatz zum Prosecco brut wird dem Prosecco extra dry bei der Dosage etwas Zucker beigegeben
Filigran und elegantes Perlage
Mazeration in Eichenfässern für 2 bis 4 Monate
Reichhaltiges Bouquet
Nach diesem Zyklus erfolgt das Degorgieren unter Zusatz des «Liqueur d'Expedition»
Cerretta Barolo 2019 DOCG Grösse:75cl Im Gegensatz zum Prosecco brutDer Wein Eine leuchtende und lebendige rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Seine Nase ist elegant und bietet blumige Empfindungen von Rosen und Veilchen. Am Gaumen ist er intensiv mit seidig sen Tanninen und einem langen harmonischen Abgang. Weingut Die Einzellage Cerretta ist in der Serralunga Region und mit dem 2017er hat Prunotto den ersten Jahrgang auf den Markt gebracht. Vinifikation Die Mazeration auf den Schalen erfolgte ber einen
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