Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure, 250 ml sub-kaffee ganz oder gemahlen verwendet und

ganz oder gemahlen verwendet und besitzen eine intensive Würzkraft

panierte Garnelen im Fett drehen oder Chilischoten aus der Pfanne nehmen

Lebensmittelfarbe: Kirschrot

Hochkonzentriert

Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden

Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure, 250 ml sub-kaffee ganz oder gemahlen verwendet undBalsam Apfelessig wird aus hocharomatischen pfeln altsteirischer Sorten wie Maschansker, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder Bohnapfel gewonnen. Der behutsam gepresste Saft wird nach der klassischen Methode eingekocht, der Essig mindestens acht Jahre in kleinen Holzfssern ausgebaut. Auch nach dieser langen Reifezeit ist der lebendige Fruchtgeschmack der pfel prsent, allerdings auf elegante Art verdichtet und in ein vielschichtiges Geschmacksensemble