Fontanafredda Serralunga d'Alba Barolo DOCG Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0.75l) 12x Unter der sachkundigen Kontrolle des

Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine

traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 10 Tagen

Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei

Geflügelspieße

SERVIEREMPFEHUNG: Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen

Fontanafredda Serralunga d'Alba Barolo DOCG Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0.75l) 12x Unter der sachkundigen Kontrolle desSTORY: Seit diesem Jahr darf sich Fontanafredda historische Marke nennen. Im Jahr 2019 hat die italienische Regierung das sogenannte Register der historischen Marken von nationalem Interesse ins Leben gerufen. Unternehmen, die ihre Marke seit mindestens 50 Jahren ununterbrochen verwenden, knnen die Aufnahme in dieses Register beantragen. AUSBAU: Barrique AROMA: kraftvoller, dichter Spitzenbarolo. Reife Schwarzkirsche und Veilchen. Typisch.