Prosecco Valdobbiadene Santo Stefano dry DOCG Mourvèdre / Monastell 13-33 Jahre alt

13-33 Jahre alt

Kontrollierte Gärung und Lagerung des Grundweines im Barrique

Die alkoholische Gärung erfolgt mit Reinzuchthefen bei kontrollierter Temperatur von 19° C im Edelstahlgebinde

Der Wein reift 18 Monate in Eichenfässern

komplexe Fruchtaromen und ein langer

Prosecco Valdobbiadene Santo Stefano dry DOCG Mourvèdre / Monastell 13-33 Jahre altDer Wein Strohgelb Farbe und einer anhaltenden Krone subtiler Perlage. Milder und eindringlicher fruchtiger Duft, sehr fein mit Noten von reifen pfeln, Williamsbirnen und Zitronenblten. Vollmundig und frisch, wohl strukturiert und rund. Harmonisch, aromatisch persistent mit vorherrschend fruchtigem Geschmack. Weingut Hgel von Valdobbiadene Conegliano. Vinifikation Weie Vinifikation, das heit ohne Schalen der Trauben, bei einer kontrollierten