Miguel Torres Purgatori Tinto D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) lieblich lebendige Säure

lebendige Säure

geräuchertem Fisch (Lachs

reifer Birne und Trockenobst und wartet mit einer sehr feinen mineralischen Note auf

frisch und geschmeidig mit lebendiger Säure

SERVIEREMPFEHLUNG: Zu  gegrilltem und gebratenem Fleisch sowie kräftigen Ragouts

Miguel Torres Purgatori Tinto D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) lieblich lebendige SäureSTORY: Im ausgehenden 18. Jahrhundert hatten sich die Mnche des Klosters Montserrat in dem fr seinen kargen Boden und sein unwirtlich raues Klima bekannten Gebiet Els Desterrats (dt. die Verbannten) zur Bue niedergelassen. Ihre selbstauferlegte Shne bestand darin, diesen sprden Flecken Erde zu bewirtschaften, um die Dizese mit Nahrungsmitteln zu versorgen. AUSBAU: Auf dem Torres Weingut Arany in Juneda, Les Garrigues wurden die Trauben, je nach