L'Lac 2025 Lugana DOC Grösse:75cl seidigem Gerbstoff
Description
seidigem Gerbstoff
reich mit grosser Struktur und Ausdauer
zum Teil im grossen Holzfass und zum Teil im Edelstahltank
Gärung auf den Schalen für etwa 18-20 Tage bei kontrollierter Temperatur unter 28° C in 100 hl breiten und flachen Edelstahltanks
In der Nase finden sich Aromen von reifen Kirschen
L'Lac 2025 Lugana DOC Grösse:75cl seidigem GerbstoffDer Wein Helles Strohgelb mit grnen Reflexen. Zitrusnoten, feine und elegante Mineralitt, tolle Struktur und Balance, tolle Mund Nase Passung. Weingut Die Weinberge liegen am Ufer des Frassino Sees im Herzen von Lugana. Die Rebe wird im doppelten Guyot erzogen. Der Boden hat einen hohen Tonanteil, der Trauben mit hohem Zuckergehalt hervorbringt. Vinifikation Die von Hand geernteten Trauben werden entrappt und leicht gepresst. Der Most wird nach
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