Baron Knyphausen Riesling 1818 VDP.GUTSWEIN Weisswein Feinherb Rheingau Deutschland (12 x 0,75l) Ibiza 12 Allée du Vignoble

12 Allée du Vignoble

„An invitation to new challenges“

BEURTEILUNG: Dieser kraftvolle Rotwein ist angenehm und am Gaumen wunderbar samtig mit einem außergewöhnlichen Nachhall

ie Klärung ist weitgehend natürlich

AUSBAU: Die Gärung des Weines erfolgt im Edelstahltank und Betonfass

Baron Knyphausen Riesling 1818 VDP.GUTSWEIN Weisswein Feinherb Rheingau Deutschland (12 x 0,75l) Ibiza 12 Allée du VignobleSTORY: Frederik zu Knyphausen, dessen Familie bereits seit dem 19. Jahrhundert im Weinbau ttig ist, leitet heute das Rheingauer VDP. Weingut Baron zu Knyphausen im historischen und denkmalgeschtzten Draiser Hof. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewut ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.