Kirschpaprika mit Thunfischfüllung Klaviyo_Safran aus der sie gemacht wurde

aus der sie gemacht wurde

Padova 2017

Die Brüder Giovanni und Guglielmo Bertani kreieren Weine mit Fruchtaromatik und viel Textur

Massari ist in Italien eine Institution in Sachen feinster Pasticceria

Eine Meeresnote von salziger Gischt und Algen treffen auf Helicrysum

Kirschpaprika mit Thunfischfüllung Klaviyo_Safran aus der sie gemacht wurdeKleine Kirschpaprika gefllt mit einer pikanten Farce aus Gemse, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Petersilie. Von Hand aufwendig gefllt und in Olivenl nativ extra eingelegt. Eine Spezialitt, die man in dieser Qualitt nur im Piemont und in Ligurien findet. Cascina San Giovanni Cascina San Giovanni ist Pionier in der Wiederbelebung alter Piemonteser Traditionen. Das Gemse aus dem eigenen Garten und die handwerkliche Umsetzung durch Piemonteser Hausfrauen