Torrontés Barrel Fermented '22 - 75cl Gebinde:6er Karton Nach dem Degorgieren (Entfernen des

Nach dem Degorgieren (Entfernen des Hefedepots) erhält der fertige Champagner eine eher tiefe Dosage (4 – 5 g/l)

Der Eindruck von Honiggebäck zieht sich bis zum Schluss hin

Haselnuss und Vanille

gerösteter Kaffee und einem Hauch von Pfeffer

Auch die Aromen der Nase spiegeln sich wider und werden von einer filigranen Säure und gut integrierten Eichenholznoten perfekt umhüllt

Torrontés Barrel Fermented '22 - 75cl Gebinde:6er Karton Nach dem Degorgieren (Entfernen desVinifikation Ausbau Grung im Edelstahltank, sanfte Pressung, Grung bei tiefen Temperaturen. Degustationsnotiz In der Nase besticht dieser Wein durch seine Noten von weisser Birne, weissen Blten und reifem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er eine schne Struktur und saftige Lebendigkeit, die sich mit intensiven gelben Steinobstaromen vervollstndigen. Ein krperreicher Wein, der mit seinen delikaten Dften und Aromen begeistert. Fruchtig, blumig und doch knackig