2021 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé Springbank Zu diesem Merlot aus Pomerol

Zu diesem Merlot aus Pomerol passen Gerichte mit Tiefe und Struktur

um die aromatische Intensität zu bewahren

Servieren Sie ihn am besten bei 16–18 °C und geben Sie ihm

dann serviert mit einer Fischpastete

gefolgt von einer zweiten Gärung im Tank nach der Charmat-Methode

2021 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé Springbank Zu diesem Merlot aus PomerolDer 2021 Chteau Pontet Canet Pauillac Grand Cru Class verkrpert den Stil eines klassischen, khleren Bordeaux Jahrgangs elegant, fein gezeichnet und zugleich mit der typischen Tiefe eines groen Pauillac. Als biodynamisch bewirtschafteter 5me Grand Cru Class vereint er traditionelle Bordelaiser Handwerkskunst mit moderner Sensibilitt fr Terroir und Nachhaltigkeit. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die kompromisslose, biodynamische Bewirtschaftung in einer