Staatsweingüter Kloster Eberbach - Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 2011 - 0,75 l Rosset Terroir Das Bouquet ist vielschichtig und

Das Bouquet ist vielschichtig und verführt mit Noten reifer Kirschen

zarte Vanille und ein Hauch Tabak zeugen vom perfekt integrierten Barrique-Ausbau

der die Persönlichkeit der alten Pinot-Noir-Klone maximal zur Geltung bringt

cremigen Risotti mit Meeresfrüchten

In der Jugend empfiehlt sich 20–30 Minuten Karaffierung

Staatsweingüter Kloster Eberbach - Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 2011 - 0,75 l Rosset Terroir Das Bouquet ist vielschichtig undDer Staatsweingter Kloster Eberbach Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 2011 ist ein auergewhnlicher Swein aus dem Rheingau, der in kleiner Menge und mit groer Sorgfalt erzeugt wird. Die Kombination aus handverlesenen, edelfaulen Trauben, der exponierten Lage des Baiken Weinbergs und der traditionsreichen Handschrift der Staatsweingter macht ihn zu einer echten Raritt mit groem Sammlerwert. Als Trockenbeerenauslese steht er zudem in einer