Wild Bunch 7 Years in Tibet 2015 0,75L id_n Dosage : Extra Brut: 1

Dosage : Extra Brut: 1 gr/liter

it really whistles

Dornfelder grapes and cherries from Belgium

aber präzise

it holds an essay on natural wine culture in the U

Wild Bunch 7 Years in Tibet 2015 0,75L id_n Dosage : Extra Brut: 1Weiwein aus sterreich. Rebsorte: Grner Veltliner Zehn Jahre Fassreife. Matthias ist ein Meister der Entschleunigung. Wir finden hier quasi die Steigerung seiner ZION Linie. Ein Wein, der ber Jahre gegoren ist, immer wieder pausiert hat und nach dem Winter neue Kraft schpfte. Das Fass selbst wurde nie aufgefllt, spielt bewusst mit der Oxidation, wirkt durch die lange Grung aber auch extrem frisch. Dicht und salzig. Extrem komplex und ein Wein fr die