Clandestin: Boreal 2022 Bos Food it is a juicy
Description
it is a juicy
Ideally facing south and steep
The vineyards were planted in 1959 by Giuseppe d'Almerita
After the completion of malolactic fermentation
the vineyard soil is mainly reddish
Clandestin: Boreal 2022 Bos Food it is a juicyDer Champagner prsentiert sich Strohgelb mit zarten Apricot Reflexen und persistenter Perlage. Die Nase oszilliert zwischen moderater Autolyse und zart zitrischen Noten. Sauerteig Brotrinde, gesalzene Haselnsse, grne Mandeln und warmer Zopf sind unterlegt von Zitruszesten, die an Cedro, Orangeat und rotfruchtig herbe Preiselbeeren erinnern. Dazu kommen distinktiv saline Noten, die einen unmittelbar ans Meer versetzen sechs Austern inklusive. Im
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