Olio Extravergine di Oliva 2025 Toscano igp Gamay / St. Laurent Die Weinberge in den Gemeinden
Description
Die Weinberge in den Gemeinden La Morra
Er begeistert zudem mit einem guten bis sehr guten Abgang
Langsame Gärführung mit mehrmaligem Untertauchen des Tresterkuchens zur stärkeren Extraktion der Duft- und Farbstoffe
spontan dank natürlicher Hefen in gebrauchten 500l Eichenholzfässern
In der Nase sehr fruchtig mit floralen und nussigen Geruchsnoten
Olio Extravergine di Oliva 2025 Toscano igp Gamay / St. Laurent Die Weinberge in den GemeindenDas Olivenl Die Oliven werden von Hand ausgewhlt und am selben Tag sorgfltig verarbeitet, um den Duft zu erhalten. Es ist krftig, intensv und fruchtig. Es eignet sich gut zur Zubereitung herzhafter mediterraner Vorspeisen oder zu Fleisch und Gemsegerichten, diverse Salate.
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