Chablis AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) St. Pauls dass die Trauben binnen Minuten

dass die Trauben binnen Minuten aus dem Weinberg in die Kellerei transportiert wird

aber auch zur traditionellen Paella und würzigen Weichkäsesorten

Feine Mineralik im Finale

Zugleich reguliert er die Temperatur in den Weinbergen

Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb

Chablis AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) St. Pauls dass die Trauben binnen MinutenSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in