Domaine Foivos Pandrosos Sparkling Wine Er ist sehr anspruchsvoll und

Er ist sehr anspruchsvoll und wohlschmeckend

We’ve opened this at a few tastings

The palate is crisp and clean

Die Trauben wurden in offenen Behältern mit 'punch downs' vergoren

Brombeeren und einem Hauch von erdigem Tabak

Domaine Foivos Pandrosos Sparkling Wine Er ist sehr anspruchsvoll undDer Pandrosos 2018 ist einer der kraftvollsten Weine hier, er packt den Gaumen mit seiner Sure. Die Frucht wird angehoben und auf die Zunge zurckgeschleudert. Trotz alledem ist er nicht nur ein Surefreak. Die Tiefe des mittleren Gaumens ist eher durchschnittlich, aber mit zunehmender Erwrmung gewinnt er an Flle. Er hat den Krper, um den Speisen standzuhalten. Der Wein ist auch konzentriert und die Frucht ist ausdrucksstark. Die Traubenmischung fgt den