Louis Roederer - Cristal Brut 2015 organisch aber eleganter Wein

aber eleganter Wein

Barbera ist die piemontesische Rebsorte mit wenig Tannin und höherer Säure

konischen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert und anschließend für 16 bis 20 Monate in 27-hl-Eichenfässern ausgebaut

oder man mag ihn nicht

doch ein sonniger und trockener September rettete die Lese

Louis Roederer - Cristal Brut 2015 organisch aber eleganter WeinDer "Cristal" ist ein prestigetrchtiger Champagner, der nur in groen Jahrgngen produziert wird. Die Cuve besteht zu ca. 50 50 aus Chardonnay und Pinot Noir. Nach sechs Jahre Hefeautolyse werden nochmal acht Monate nach dem Dgorgement fr die Lagerung vorgesehen. Die perfekte Balance aus den wichtigsten Faktoren und die geradlinige Struktur machen jeden Schluck zu einem Erlebnis. Der Abgang ist lang und eindrcklich und eine Flasche "Cristal" ab und zu