Fallot - Senf, grob, 470 ml sub-asiatische-zutaten-allgemein Die Fermentation der Schalotten erfolgt

Die Fermentation der Schalotten erfolgt in einem ähnlichen Prozess wie beim schwarzen Knoblauch durch Reifenlassen unter kontrollierten Bedingungen

In der asiatischen Küche stellt die so angerührte Kokosmilch nicht nur einen Ersatz für Milch

Das Gewürz ist aus der mediteranen Küche nicht wegzudenken und wird besonders in Italien und Südfrankreich sehr geschätzt

Ein Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie

Sie lassen sich wie frische Trüffel verwenden

Fallot - Senf, grob, 470 ml sub-asiatische-zutaten-allgemein Die Fermentation der Schalotten erfolgtDieser Senf ist grobkrnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und ebenfalls zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rtisseur Senf").