2019 Pinot Boir, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss, uden sulfitter Tenuta Moccagatta mit durchschnittlich etwas höheren Tagestemperaturen

mit durchschnittlich etwas höheren Tagestemperaturen und kühler Nachtluft vom Meer

wie es mir meine Großeltern und Eltern beigebracht haben

Der Most wird 18 Tage lang in einem Zementtank mazeriert

gekennzeichnet

fein strukturierte Weine

2019 Pinot Boir, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss, uden sulfitter Tenuta Moccagatta mit durchschnittlich etwas höheren TagestemperaturenKreydenwei einziger Pinot Noir, wobei der Name Pinot Boir signalisiert, dass der Wein sehr fruchtig und leicht zu trinken ist (boire = trinken). Nahtlos, aber mit fester Struktur und der Frucht nach vorne im Mund; gute Konzentration und ein sehr saftiges Finale. Ein bezaubernder Wein, auf den Sie nicht warten mssen Vllig trocken. Die Trauben wachsen auf Bden mit hohem Quarz und Kalkgehalt; nur 1,2 ha. Die Trauben gren in ganzen Trauben. Der Wein ist