Vigna Fontelontan Brunello di Montalcino Riserva 2018 DOCG Grüner Veltliner Antipasti auf Gemüsebasis oder zum

Antipasti auf Gemüsebasis oder zum Apéritif in allen Jahreszeiten

Gärung und Mazeration in temperatur-kontrollierten Stahltanks mit natürlicher Hefe für mindestens 3 Wochen

Wild und pikantem Käse

Passend zu Hartkäse

Er passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten und weißem Fleisch

Vigna Fontelontan Brunello di Montalcino Riserva 2018 DOCG Grüner Veltliner Antipasti auf Gemüsebasis oder zumDer Wein Intensives Rubinrot mit leuchtenden burgunderroten Reflexen, die an wilde schwarze Frchte, Vanille und Gewrze erinnern. Trocken, warm, streng, aber samtig. Weingut Hhenlage: 360 m ber dem Meeresspiegel und Boden: sandiger Ton mit Fossilien, Mergel und Kalkstein. Vinifikation Grung in Edelstahlbehltern bei einer kontrollierten Temperatur von 28 30 C, Maischegrung auf den Schalen fr 20 25 Tage. Trinktemperatur 17 19 C. Trinkreife In den nchsten