Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic 500 ml Stellenrust Ausbau und Lagerung auf der

Ausbau und Lagerung auf der Vollhefe bis zur Füllung

passt sehr gut zu Pasta mit Ragú

Reifung in französischer Eiche (100% neu) für 10 Monate

passt zu allen leichten Sommergerichten

zartem Gemüse (grüner und weißer Spargel

Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic 500 ml Stellenrust Ausbau und Lagerung auf derHobbykche ebenso wie die Spitzengastronomie in aller Welt schtzen die Olivenle von Castelas. Gleich nach dem Sammeln werden die Oliven in der eigenen lmhle verarbeitet, wo sie durch Kaltextraktion innerhalb von 24 Stunden gepresst werden. Es entsteht ein feinfruchtiges und komplexes Olivenl mit Aromen von Krutern, Mandeln und Artischocken ohne ligen Nebengeschmack im Mund. Die angenehme Bitternote umspielt Gaumen und Zunge und im Hals nimmt man die