Backsberg Pinotage Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0,75l) reifer Parmesan die dem Wein eine köstliche

die dem Wein eine köstliche Fülle und Dichte verleiht

SERVIEREMPFEHLUNG: zu pikantem Fingerfood

AROMA: Aromen von schwarzer Johannisbeere und Blaubeere und Nuancen von Tabak

SERVIEREMPFEHUNG: Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten

AUSBAU:  Nach einem schonenden Ausbau im Edelstahltank reift dieser Wein auf der Feinhefe

Backsberg Pinotage Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0,75l) reifer Parmesan die dem Wein eine köstlicheSTORY: 1916 gegrndet, wird Backsberg Estate mit seinen rund 110 ha Weinbergen heute in dritter Generation von Michael Back geleitet. Sein Sohn Simon ist heute Teil des Managements und verantwortlich fr die Weinproduktion. Seine Philosophie ist streng qualittsorientiert, wodurch er seinen Weinen in den letzten 30 Jahren einen individuellen, unvergleichlichen Stil gegeben hat. AUSBAU: Die Ernte findet nachts statt und ist ausschlielich handgelesen.