Château d'Estoublon Rouge 2018 Clos De Sarpe aber gleichzeitig seidig weich

aber gleichzeitig seidig weich

Textur und ein sauber gezeichnetes aromatisches Profil

sodass es nun der heutigen Weinproduktion ebenbürtig ist

2021 war in Bordeaux klimatisch anspruchsvoll

Anschließend Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks für 18 bis 20 Tage

Château d'Estoublon Rouge 2018 Clos De Sarpe aber gleichzeitig seidig weichWein mit intensiver rubinroter Farbe. Die Nase ist fruchtig und ausdrucksstark mit Noten von Pfeffer, Kiefer und schwarzen Johannisbeerknospen, unterstrichen durch einen Hauch von geruchertem Holz. Am Gaumen ist er flssig mit einer zarten Struktur. Ein Wein von groer Finesse mit seidigen und przisen Tanninen. Kombinieren Sie es mit Ossobuco oder einer sieben Stunden lang gebratenen Lammkeule. Reifung: 12 Monate teilweise in Eichenfssern, natrlichen