Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (3 x 0,75l) Paprika und Kräutern Wein verbindet Menschen und jeder

Wein verbindet Menschen und jeder hat auch hier seine ganz eigenen Vorlieben

BEURTEILUNG: Noten von Pflaume

Es dämmert violett und aus dem Boden kriecht ganz zart die erste Feuchtigkeit der Nacht

Ausdrucksstarke Nase mit Anklängen von Steinobst und floralen Noten

AUSBAU: Die Trauben für Torres sortenreinen Cordillera Sauvignon blanc wurden im März gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht

Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (3 x 0,75l) Paprika und Kräutern Wein verbindet Menschen und jederSTORY: Mit der Grndung der Kellerei Albinea Canali 1934 in Canali, Reggio Emilia, kamen in wenigen Jahren ber 170 Genossenschaftler zusammen, um gemeinsam qualitativ hochwertige Weine der Region zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Pressung der Trauben mit einer kurzen Mazerationsperiode erfolgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen, die gestoppt wird, um einen definierten Anteil an Restzucker zu erhalten, wodurch der Wein lieblich oder "amabile" wird.