Doppel-Magnum Amarone Selezione Antonio Castagnedi DOCG 2017 - Tenuta Sant Antonio Pasta mit Fleischsaucen Einerseits zwar herzhaft in Ansatz

Einerseits zwar herzhaft in Ansatz und Verlauf

Cepas Viejas: alte Reben

Der Wirbelwind der Geruchsnoten ist nicht überwältigend

Aber keine Angst

Lässt man unserem Ausnahme-Barbera jedoch diese Zeit

Doppel-Magnum Amarone Selezione Antonio Castagnedi DOCG 2017 - Tenuta Sant Antonio Pasta mit Fleischsaucen Einerseits zwar herzhaft in AnsatzTi amo, Amarone! Dieser hervorragende Amarone aus dem Hause Sant' Antonio wird ausschliesslich mit aus Einzellagen gewonnenen Trauben und nur in geringen Mengen hergestellt. Die Herstellung aus angetrockneten Trauben begrenzt den Amarone hufig in seinen Kombinationsmglichkeiten. Die Selezione Antonio Castagnedi hingegen, ist von einer bemerkenswerten Anpassungsfhigkeit charakterisiert. Diese verdankt sich seinem hheren Suregehalt, der ihm eine