Clairin Vaval Haiti Rum 2022 53,3% 0,7L für EinsteigerInnen Der Encanto eignet sich für

Der Encanto eignet sich für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt auf Eis

Wer einen fein strukturierten

Himbeere und Kräuter dominieren das Profil

Die 45 % Vol

Dieser zweistufige Reifungsprozess ist das zentrale Merkmal dieser Auflage und prägt das Aromaprofil maßgeblich

Clairin Vaval Haiti Rum 2022 53,3% 0,7L für EinsteigerInnen Der Encanto eignet sich fürHerkunft & Herstellung Die Distillerie Vaval liegt im Sden Haitis und produziert Clairin nach jahrhundertealter Tradition. Fritz Vaval verwendet ausschlielich frischen Zuckerrohrsaft von lokalen Kleinbauern und verzichtet komplett auf Hefe Zustze die Fermentation erfolgt durch wilde Hefen aus der Umgebung. Die kupferne Pot Still stammt aus dem Jahr 1925 und destilliert bei niedrigen Temperaturen, wodurch die charakteristischen Agricole Aromen erhalten