Sagatiba, Velha Cachaça Córdoba 97 Punkte von TWI (The
Description
97 Punkte von TWI (The Wine Independent
Cabernet Franc 50%
von Gewürzen zu Trockenobst reicht
Mit Luft immer vielschichtiger und intensiver
Urs Bachmann
Sagatiba, Velha Cachaça Córdoba 97 Punkte von TWI (TheSagatiba Velha wird aus Zuckerrohr von den Feldern rund um die Destillerie in Corao de Minas, Brasilien hergestellt. Der fermentierte Zuckerrohrsaft wird in traditionellen Kupferkesseln destilliert und anschliessend whrend 2 3 Jahren in ex Jim Beam Bourbonfssern gelagert, wodurch er seine goldige Farbe erhlt. In der Nase Karamellbonbon und Banane, im Gaumen leichte Vanillenote mit einem sauberen Abgang.
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