Celler de Capcanes Peraj Ha'abib (Koscher) 2022 hausmesse-26-mae Ortswein 2021 entstammen ausschließlich der

Ortswein 2021 entstammen ausschließlich der Monopollage des Winzerhauses

125°Oe und reiht sich daher zwischen der Auslese (ca

Zudem ist er dadurch angenehm geschmeidig und strukturreich

unterbrochen von Mokkatönen steuern weitere Aromengruppen bei

Dank der konsequent biodynamischen Bodenpflege bei Dr

Celler de Capcanes Peraj Ha'abib (Koscher) 2022 hausmesse-26-mae Ortswein 2021 entstammen ausschließlich derDer Celler de Capcanes Peraj Ha'abib 2022 ist ein nach streng jdischer Tradition hergestellter koscherer Wein. Dunkles sattes Rot im Glas. Sonnige Aromen von Kirsche und Pflaume, dazu gesellt sich Kaffee. Der vollmundige Krper im Gaumen wird gekontert von weichen Tanninen und einer feinen Se. Die frische und mineralische Struktur mndet in einen langen Abgang. Der Peraj Ha'abib wurde cuveetiert aus 40% Cabernet Sauvignon, 35% Carinena und 25% Garnacha.