Catore Torbato 2023 Alghero DOC Grösse:75cl welches sehr typisch ist für
Description
welches sehr typisch ist für einen Cannonau
anschließend Vergärung im Stahltank für 1 Woche
Nach der Gärung wird der Jungwein für den biologischen Säureabbau in Barrique umgezogen
Die hohe Zuckermenge im Most wird von den Hefen nicht vollständig vergoren
samtige Geschmack des Weines umhüllt eine dichte Textur und füllt ihn mit tiefen Frucht- und Beerentönen
Catore Torbato 2023 Alghero DOC Grösse:75cl welches sehr typisch ist fürDer Wein Strohgelb. Umhllendes Wei mit typischen Anklngen an mediterranen Buschwald, insbesondere Strohblume, Birne und Kamille. Eine leicht hauthnliche Reminiszenz charakterisiert diesen sehr schmackhaften Wein mit einer dicken, faszinierenden Textur, facettenreich und energisch. Weingut Alghero, Sardinien. Vinifikation Zartes Abbeeren Pressen gefolgt von 24 Stunden Kaltmazeration, Grung in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 18C, ein
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