Almerita Spumante brut 2022 Contea di Sclafani DOC Nero d' Avola In der Nase sehr elegant

In der Nase sehr elegant und klar

Gärung mit Naturhefen im Stahltank

Die Trauben des «kleinen Bruders» von Brunello werden nach der Lese in Edelstahltanks vergoren

blumige Töne und Röstnuancen

Der Abgang wird mit Noten von Trockenblumen

Almerita Spumante brut 2022 Contea di Sclafani DOC Nero d' Avola In der Nase sehr elegantDer Wein Helles Goldgelb, mit feiner, andauernder Perlage. In der Nase viel Zitrusfrucht, dezente Rstnoten, Haselnuss, etwas Brioche. Weingut Weinberg Cava Rina in Regaleali Estat, Palermo, Sizilien, auf 500 Meter Meereshhe mit Sdwest Ausrichtung. Sandbden. Spaliererziehung. Vinifikation Der Wein wird 24 Monate in der Flasche nach der metodo classico, der persnlichen Flaschengrung auf der Hefe ausgebaut, im Frhling degorgiert und mit der brut