Ab Initio - Emmanuel Roblin Presto - Melon de Bourgogne / Folle Blanche / Chardonnay Baranya-Tal Während der Handlese werden dann

Während der Handlese werden dann nur gesunde Trauben für den Weg in den Keller selektioniert

Natürlich freut Simone Adams PARES Spätburgunder als großer Wein über Reife und Geduld

Sein Sekt Cuvée Rassig Brut schmeckte zudem der Falstaff-Jury im Rahmen der Sekt-Challenge 2019 so gut

Im Nachhall blitzt erneut die Nashibirne auf

der mit zartrauchigen und würzigen Akzenten im Finale punktet

Ab Initio - Emmanuel Roblin Presto - Melon de Bourgogne / Folle Blanche / Chardonnay Baranya-Tal Während der Handlese werden dannAb Initio Emmanuel Roblin Presto Melon de Bourgogne Folle Blanche Chardonnay Der Ab Initio Presto ldt zu einem Spaziergang an der Kste ein Schluck um Schluck, Glas um Glas. In der Cuve finden Melon de Bourgogne (die Rebsorte des Muscadet), Folle Blanche und Chardonnay zusammen. Der Ausbau betrgt ein Jahr in Betonfssern. Alle drei Rebsorten punkten mit zitroniger Frische. Am Gaumen vermengt sich diese mit Ananas und Grapefruit. Vital und prgnant,