González Byass Soberano Solera Reserva 12 Jahre Brandy süß Jerez Spanien Fortant der France bevor er 1978 das Weingut

bevor er 1978 das Weingut erwarb

Sein Bukett erinnert an weißen Pfirsich

Lange Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur

Giacosas und Conternos gennant zu werden

intensivem Nachhall

González Byass Soberano Solera Reserva 12 Jahre Brandy süß Jerez Spanien Fortant der France bevor er 1978 das WeingutSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, ist einer der beliebteste Branntweine Spaniens. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene Saft wird nach kontinuierlichem Brennverfahren destilliert, wobei jeweils nur der wertvolle Mittellauf eingefangen und durch 12 jhrige Reifung im Solera System weiter veredelt