Champagne Collet, Brut Grand Cru "Aÿ" 2019 Jamaika geerntet vom 19

geerntet vom 19

die 24 Stunden lang in Kühlräumen auf 4-6 ºC gekühlt werden

Aromaanklängen frischer Früchte

Der Ausbau erfolgte 18 Monate in französischen Eichenfässern

davon 30 bis 40 Prozent neu

Champagne Collet, Brut Grand Cru "Aÿ" 2019 Jamaika geerntet vom 19Der Champagne Collet, Brut Grand Cru "A", Jahrgang 2012, verkrpert die Quintessenz des A Grand Cru und der Pinot Noir Traube. Diese auergewhnliche Cuve besteht ausschlielich aus Trauben, die von zwei besonderen Weinbergen stammen, La Cte du Moulin und La Porte aux Brebis, und wird in einer limitierten Auflage von nur 6. 100 Flaschen produziert. Gelagert in den historischen Kreidekellern von A reprsentiert dieser Champagner einen kraftvollen Ausdruck