2022 Puligny-Montrachet Champs Gains, 1 Cru, Domaine Borgeot Montrose 23 % Cabernet Sauvignon

23 % Cabernet Sauvignon

die gemäht und nicht gepflügt werden

Reife und präzise Arbeit im Weinberg hier sehr überzeugend zusammenfinden

aber geschmacklich klar zu halten

wenn Konzentration nicht zur Schwere wird

2022 Puligny-Montrachet Champs Gains, 1 Cru, Domaine Borgeot Montrose 23 % Cabernet SauvignonKlassischer Puligny aus dem Premier Cru Gebiet Champs Gain. Der Wein hat eine fantastische Mineralitt und Frische. Er ist rein, blumig, reif und raffiniert, aber unter diesen ersten Eindrcken entfaltet sich der Wein langsam, aber sicher mit einer Kraft und Strke, die ihm sein Bestes gibt, und mit einem langen Abgang. Die Brder Pascal und Laurent Borgeot sind Winzer in der 4. Generation. Sie grndeten das Weingut im Jahr 1985 und begannen mit einigen