Miesmuscheln in Escabèche medium 9-12 Stück Cassoulet gerodet wurden

gerodet wurden

fein geschnittenen Blanc de Blancs

Breite: 35mm

Ein herzhaftes und typisches Rezept aus dem Baskenland: Baskisches Huhn

als Hommage an die reiche Vielfalt der Region

Miesmuscheln in Escabèche medium 9-12 Stück Cassoulet gerodet wurdenMiesmuscheln aus Galicien Das Gold der Ras Diese Dose birgt einen wahren Schatz aus den galicischen Ras: Groe Miesmuscheln (Mytilus galloprovincialis), die in den nhrstoffreichen Gewssern der Ra de Arosa zur Perfektion herangewachsen sind. Real Conservera Espaola verarbeitet diese Meeresfrchte nach einer jahrhundertealten Tradition. Jede Muschel wird fangfrisch von Hand gereinigt, kurz in Olivenl frittiert, um ihre Textur zu festigen, und anschlieend