Banyuls Wein - "Matifoc", trocken, auch zum Kochen geeignet, 16,5% vol., 750 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Der Klassiker für Fleisch und

Der Klassiker für Fleisch und Fleischersatz wie Tofu

Aus dem frischen Saft von besten Himbeeren vergoren

Zum Würzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel

Der Rieslaner ist eine Kreuzung aus Riesling x Silvaner

So eignet sich die Farbe auch sehr vortrefflich zum Verarbeiten mit der Airbrush-Pistole

Banyuls Wein - "Matifoc", trocken, auch zum Kochen geeignet, 16,5% vol., 750 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Der Klassiker für Fleisch undDa, wo die Pyrenen ins Meer strzen, erstrecken sich entlang der Kste ber 25 km die Weinlagen von Banyuls, von Collioure bis Cerbre und Port Vendres. In diesen Lagen, auf Schieferterrassen, wo die Trauben berreif geerntet werden, entsteht auch der Banyuls Vin Doux Naturel (natrlicher Swein) mit seinen reichen und komplexen Aromen. Dieser Wein ist jedoch trocken und kann auch zum Kochen eingesetzt werden. Ein Wein zum Verfeinern und Wrzen von