St. Michael-Eppan APPIUS Südtirol DOC – Prestige-Cuvée Weißwein (2017–2021) Rebsorte_Cannonau Ausbau / Ripasso-MethodeNach der Gärung

Ausbau / Ripasso-MethodeNach der Gärung erfolgt eine zweite Gärung auf dem Trester des Amarone (Ripasso) über rund 10 Tage

Ein Primitivo von majestätischer Essenz

Winkl Sauvignon Blanc DOC 2025 – ein Meisterstück der Kellerei Terlan

die dem Wein eine unvergleichliche Komplexität verleihen

Der Boekenhoutskloof 2014 wurde 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift

St. Michael-Eppan APPIUS Südtirol DOC – Prestige-Cuvée Weißwein (2017–2021) Rebsorte_Cannonau Ausbau / Ripasso-MethodeNach der GärungSt. Michael Eppan APPIUS Sdtirol DOC Prestige Cuve Weiwein (Jahrgang 20172021) APPIUS ist die ikonische Prestige Cuve der Kellerei St. Michael Eppan: streng selektiertes Lesegut aus besten Lagen in Eppan, im kleinen Holz ausgebaut und anschlieend mehrere Jahre auf der Feinhefe veredelt. Jeder Jahrgang wird von Kellermeister Hans Terzer neu interpretiert stets mit Fokus auf Tiefe, Eleganz und Reifepotenzial. Basisdaten (fr alle Jahrgnge) Herkunft: