DIT Celler Selenita NIT Tinto Muscadet seine Trauben von steilen und

seine Trauben von steilen und kargen Terrassen werden selektiv per Hand gelesen

Oder doch ein Spinat-Linsen-Dhal

dort Spätburgunder - ganz tolle Rebsorten seriös vinifiziert mit saftigem Antrunk und herb frischer Struktur

Der griechische Gott des Weines schickte diese „sauf- und rauflustige“ Truppe gerne in die Städte voraus

die im Keller Champagner-ähnlich sanft mit reduziertem Druck abgepresst werden

DIT Celler Selenita NIT Tinto Muscadet seine Trauben von steilen undDIT Celler Selenita NIT Tinto Montsant Der umtriebige nologe Dani Sanchez, der uns bereits mit seinen Navarra Weinen von Azul y Garanza ans Herz gewachsen ist, hat zusammen mit Toni Coca 2007 das erste biologisch zertifizierte Weingut Montsants gegrndet: DIT Celler. Hier in Katalonien, vom Naturpark Llaberia umgeben, gilt das Credo ausdrucksstarker Rotweine mit lssigen Konturen. Wie vollmundig bzw. vollmondig das sein kann, zeigt uns der DIT Celler