2013 Champagne Henriot, Cuvée Hemera, Reims Weingut Christoffel Berres Der Saint Hilaire Cote d’Aix-en-Provence

Der Saint Hilaire Cote d’Aix-en-Provence 2023 präsentiert sich als klassischer Rosé aus der Provence und kommt im großzügigen Magnum-Format – ideal für gesellige Anlässe

Mit Luft gewinnt das Bouquet an Tiefe und Präzision

Wildragout oder Entenkeule mit schwarzen Oliven greifen die dunkle Frucht und die Pfefferwürze des Weins sehr schön auf

Granatapfel und Sauerkirsche

Hirschragout oder ein zartes Stück Rind funktionieren sehr gut

2013 Champagne Henriot, Cuvée Hemera, Reims Weingut Christoffel Berres Der Saint Hilaire Cote d’Aix-en-ProvenceDie Cuve Hemera 2013 von Champagne Henriot ist eine der edelsten Perlen des Hauses eine Jahrgangschampagner, der nur in auergewhnlich guten Jahren aufgelegt wird und mit seiner intensiven Frucht, feinen Perlage und beeindruckenden Tiefe begeistert. Benannt nach der griechischen Gttin des Tages und des Lichts, vereint diese Cuve strahlende Frische mit nobler Komplexitt. Die Assemblage stammt ausschlielich aus sechs ikonischen Grand Cru Lagen: 50 %