Valpolicella classico superiore 2018 DOC Lagrein Passt zu Braten

Passt zu Braten

Mazeration in Stahltanks und Barriques

Passend zu leichten Mahlzeiten

In der Nase Noten von Walderdbeeren und Brombeeren

Passt zu rotem Fleisch

Valpolicella classico superiore 2018 DOC Lagrein Passt zu BratenDer Wein Granatrot mittlerer Intensitt. Anfangs sprt man Zeder , Graphit , Holzrauchnoten; danach stechen immer deutlichere fruchtige Gerche, vor allem die von Sauerkirsche und reifer Himbeere. Trockener Wein mittlerer Intensitt, der duftende Kirschen , Himbeer und Pflaumennoten zeigt. Daraufhin alles wird von Wildkruter und Eichenholzaromen begleitet, mit einem leichteren andauernden Mineralanklang der sich bis Ende der Weinprobe hinzieht. Weingut