Cygnus 2021 Sicilia DOC Portugieser leichten Vorspeisen sowie Fischspezialitäten
Description
leichten Vorspeisen sowie Fischspezialitäten
langanhaltender Abgang
Süsswasserfischen
Nach der Gärung vollzieht der Jungwein den biologischen Säureaubbau
Die alkoholische Gärung findet in kleinen Eichenfässern statt
Cygnus 2021 Sicilia DOC Portugieser leichten Vorspeisen sowie FischspezialitätenDer Wein Glnzendes Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase ein feiner, verfhrerischer, sss wrziger Duft nach Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, etwas Tabak, Mon Chri. Der Gaumen prsentiert sich krftig, mit viel Schmelz und prsenten, aber feingeschliffenen Tanninen. Ein mundfllender, wrziger Wein mit langem, aromatischem Nachhall. Weingut Landgut von Regaleali, Guyot und Kordon Zapfen. Vinifikation Der Ausbau des Jungweins findet in
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