2019 Auxerrois brut nature VDP.SEKT VDP.GROSSE LAGE in Kombination mit Minze

in Kombination mit Minze

Sehr saftig ist er am Gaumen

Ein sehr facettenreicher Wein

Im Glas zeigt der Spätburgunder in kräftigem Granatrot mit leicht orangenen Komplexen am Rand

Die Nase zeigt sich mit Aromen von Zitronenzeste

2019 Auxerrois brut nature VDP.SEKT VDP.GROSSE LAGE in Kombination mit MinzeHelles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage. In die Nase strmen Aromen von Brioche und Mandelhrnchen gepaart mit Zitronenzeste, Quitte und Grapefruitsaft. Den Abschluss bilden Aprikose und Thymian. Die Perlage ist fein und cremig am Gaumen, die Sure sehr elegant und fein ausgleitend. Mandel und Zestentne besttigen sich, eine leichte Reifenote, die sich durch Aromen von Honig uert, kommt hinzu. Den Abschluss bilden Boskop Apfel mit