Belle Brise° Pomerol, 2014 Henri Milan hat sie die Gin-Produktion in

hat sie die Gin-Produktion in das traditionelle Herz der Stadt zurückgebracht und verbindet damit lokales Erbe mit moderner Destillationskunst

Zu klassischer burgundischer Küche funktioniert Coq au Vin besonders gut

wo alpine Höhenlagen

Anschließend erfolgt eine lange Reifezeit auf der Hefe

rundgeschliffenen Kieseln (galets roulés)

Belle Brise° Pomerol, 2014 Henri Milan hat sie die Gin-Produktion inBelle Brise Merlot aus Bordeaux zeigt 2014 dichte Frucht, feine Wrze und Pomerol Charakter mit seidiger Tiefe und eleganter Spannung. ber den Wein Belle Brise Merlot stammt aus Pomerol im Bordeaux, einer kleinen Appellation, die fr ihre ton und kiesgeprgten Bden und ihre oft sehr fein strukturierte Merlot Dominanz bekannt ist. Hier trgt die Mischung aus Lehm und Kies dazu bei, dass die Reben sowohl Wasser speichern als auch gut drainiert stehen, was